
Zeit:10 Min.
Smoothie-Bowl mit Beeren und Kakaonibs
Dick, cremig und zum Löffeln: eine Smoothie-Bowl aus Banane und Beeren – getoppt mit Granola und knackigen Kakaonibs.

Santana Chocolate
Sánchez Cacao Nibs – ungeröstet & sonnengetrocknet
Traditioneller dominikanischer Sánchez-Kakao. Ungeröstet, sonnengetrocknet und schonend gebrochen für ein besonders ursprüngliches Geschmacksprofil.
Verfügbar
Lieferzeit 3–4 Werktage
Was kann ich damit machen?
6 Santana Ideen · Vom Frühstück über Gebäck bis zum Salat.
PRODUKTDETAILS
Unsere Santana Chocolate Cacao Nibs werden aus sonnengetrocknetem Sánchez-Kakao aus der Dominikanischen Republik hergestellt.
Die Bohnen werden nicht geröstet, sondern schonend gebrochen und mechanisch von der Schale getrennt. Dadurch bleibt der ursprüngliche Charakter des Kakaos besonders deutlich erhalten und es entsteht ein unverfälschtes, charakteristisches Geschmacksprofil.
Pur genießen oder zum Verfeinern von Müsli, Bowls, Joghurt, Desserts und Backwaren.
Unsere Sánchez-Kakaobohnen werden nicht geröstet. Dadurch haftet die natürliche Kakaoschale stärker am Kern als bei geröstetem Kakao. Die Schale wird mechanisch getrennt; vereinzelt können dennoch kleine natürliche Schalenbestandteile zurückbleiben.
Nein. Unsere Sánchez Cacao Nibs werden nicht geröstet. Der Kakao wird sonnengetrocknet, gebrochen und mechanisch von der Schale getrennt.
SANTANA IDEEN
Mehr als nur ein Topping: Kakaonibs passen ins Frühstück, in den Teig, aufs Dessert – und sogar in den Salat.

Zeit:10 Min.
Dick, cremig und zum Löffeln: eine Smoothie-Bowl aus Banane und Beeren – getoppt mit Granola und knackigen Kakaonibs.

Zeit:ca. 1 Std. 15 Min.
Saftiges Bananenbrot aus sehr reifen Bananen – mit Kakaonibs im Teig und obendrauf für den knackigen Biss.

Zeit:15 Min.
Kakao kann auch herzhaft: Feldsalat mit Birne, Ziegenfrischkäse und Honig-Dressing – die Kakaonibs bringen den Biss.

UNSER URSPRUNG
Unser Kakao stammt aus der Dominikanischen Republik. Santana Chocolate zeigt nicht nur das fertige Produkt, sondern auch, wo seine Geschichte beginnt.

Kenny SantanaSantana Chocolate
Cacao Oro – das warme Kakao-Ritual aus der Dominikanischen Republik.